Condimento de remolacha en escabeche
El condimento de remolacha en escabeche es una cena moderadamente fácil. Elaborado con remolacha, 2 c. azúcar, 2 c. agua, 2 c. vinagre y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Lave las remolachas grandes, dejando 2 pulgadas de punta y la punta de la raíz.
Poner en una tetera grande, cubrir con agua y hervir hasta que estén tiernos.
Retirar del fuego y escurrir el agua caliente y luego cubrir con agua fría.
La piel se desprenderá enseguida.
Retire las puntas y puntas de las raíces.
Cortar en cuartos listos para moler.
En otro recipiente mezcla el azúcar, el agua, el vinagre, la sal, el clavo y la canela.
Revuelva y hierva por un minuto.
Agregue las remolachas molidas, deje hervir y cocine a fuego lento durante 5 minutos más.
Selle en frascos de conservas esterilizados calientes y sirva como lo haría con remolachas en escabeche.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario