Picadillo
Picadillo ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großen süßen grünen Paprika, in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten, 1 großen süßen roten Paprika, in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten, 1 mittelgroßen Zwiebel, gehackt, 1 Knoblauchzehe, fein gehackt und 1/2 TL. Margarine liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Paprika, Zwiebeln und Knoblauch in Margarine in einer beschichteten 12-Zoll-Pfanne 5 bis 8 Minuten anbraten.
Kidneybohnen, Kreuzkümmel, rote Paprika, Tomatensauce und Rosinen unterrühren.
Etwa 10 bis 12 Minuten bei mittlerer bis hoher Hitze kochen, bis es leicht eindickt.
Die Mischung sollte saftig sein.
Mit fettarmen Maismuffins servieren.
Zusammen etwa 450 Kalorien und 8 Gramm Fett.
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