Фазан
Фазан — это относительно простой ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 14 минут. Этот рецепт, приготовленный из муки, птицы, нарезанной на кусочки (как для жарки курицы), соли и перца по вкусу, сливочного масла и тонко нарезанного лука, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Слегка посыпьте птицу мукой.
Соль и перец.
Нарежьте 1/2 кусочка сливочного масла. Накрыть тонким слоем лука.
Выложите фазана на лук, затем покройте фазана тонким слоем лука и оставшимся сливочным маслом.
Добавьте 1/2 стакана воды.
Выпекать при температуре 250° 4 часа.
Рецепт можно использовать для перепелов или других мелких птиц.
Получается 6-8 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий