Faisán
El faisán es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 14 minutos. Elaborada con harina, ave, cortada en trozos (como para freír pollo), sal y pimienta al gusto, mantequilla y cebolla, en rodajas finas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Harina el pájaro ligeramente.
Sal y pimienta.
Cortar 1/2 barra de mantequilla. Cubrir con una fina capa de cebolla.
Coloque el faisán sobre las cebollas y luego cubra el faisán con una capa fina de cebollas y el resto de la mantequilla.
Agrega 1/2 taza de agua.
Hornear a 250° durante 4 horas.
La receta se puede utilizar para codornices u otras aves pequeñas.
Rinde de 6 a 8 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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