Соус Песто
Соус песто — легкий ужин. Сделано с 2 гр. слегка утрамбованных свежих листьев базилика, 3 ст. кедровые орехи (продаются в большинстве продуктовых магазинов), 2 зубчика чеснока, 1/2 стакана. сыра пармезан (или пармезан и романо) и 1 ст. оливкового масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
Поместите базилик, кедровые орехи, чеснок и сыр в рабочую чашу кухонного комбайна и измельчите до получения почти пюре.
Медленно налейте масло через подающую трубку при работающем двигателе и один или два раза соскребите масло со стенок рабочей чаши резиновым шпателем.
Бегите на 20–30 секунд дольше.
Удалить и оставить.
Получается примерно 1/2 стакана.
Это может быть заморожено. Можно подавать с макаронами, а также с блюдами из морепродуктов и курицы.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий