Соус Песто
Соус песто — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 гр. свежие листья базилика, 1/4 стакана. орехов пиньоли, 1 зубчик чеснока, 1/2 ст. оливкового масла и 4 ст. Взбитое сливочное масло по этому рецепту обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Положите в блендер листья базилика, орехи пиньоли, чеснок и чуть меньше половины масла.
Взбивайте около 30 секунд.
Добавьте сливочное масло и 2 столовые ложки горячей воды.
Соль и перец.
Постепенно добавляйте оставшееся масло, чтобы оно стало жидким.
Лучше всего подавать с яичной или шпинатной лапшой феттучини.
По желанию посыпьте тертым сыром Пармезан или Сардо.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий