Molho Pesto
Molho Pesto é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. folhas frescas de manjericão, 1/4 xícara. nozes pignoli, 1 dente de alho, 1/2 c. azeite e 4 colheres de sopa. manteiga batida, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Coloque no liquidificador as folhas de manjericão, as nozes pignoli, o alho e um pouco menos da metade do azeite.
Misture cerca de 30 segundos.
Adicione a manteiga e 2 colheres de sopa de água quente.
Sal e pimenta.
Aos poucos, adicione o óleo restante para diluir.
Melhor servido com macarrão fettuccini com ovo ou espinafre.
Polvilhe com queijo parmesão ralado ou Sardo, se desejar.
🍷 Combinações Perfeitas
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