صلصة البيستو

Name: صلصة البيستو
Ingredients: 2 c. أوراق الريحان الطازجة، منزوعة من سيقانها، مفرومة بشكل خشن ومعبأة بإحكام (أو استبدلها بـ 2 ورقة بقدونس إيطالي طازجة مسطحة، مفرومة بشكل خشن و2 ملعقة كبيرة من أوراق الريحان المجففة); 1 tsp. ملح; 1/2 tsp. فلفل مطحون طازج; 1 to 2 tsp. الثوم المفروم; 2 tbsp. صنوبر أو جوز مفروم ناعماً; 1 to 1 1/2 ج. زيت الزيتون; 1/2 c. جبنة بارميزان مبشورة

👁️ 3 مشاهدة

صلصة البيستو هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. أوراق الريحان الطازجة، منزوعة من سيقانها، مفرومة بشكل خشن ومعبأة بإحكام (أو بديل 2 ج. بقدونس إيطالي طازج، مفروم بشكل خشن و2 ملعقة كبيرة. أوراق الريحان المجففة)، 1 ملعقة صغيرة. ملح 1/2 ملعقة صغيرة. الفلفل المطحون الطازج، 1 إلى 2 ملعقة صغيرة. الثوم المفروم و 2 ملعقة كبيرة. الصنوبر أو الجوز المفروم جيدًا، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)

⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full

#عشاء

📊 نظرة سريعة

الصعوبة Medium

🛒 المكونات

2 c. أوراق الريحان الطازجة، منزوعة من سيقانها، مفرومة بشكل خشن ومعبأة بإحكام (أو استبدلها بـ 2 ورقة بقدونس إيطالي طازجة مسطحة، مفرومة بشكل خشن و2 ملعقة كبيرة من أوراق الريحان المجففة)

1 tsp. ملح

1/2 tsp. فلفل مطحون طازج

1 to 2 tsp. الثوم المفروم

2 tbsp. صنوبر أو جوز مفروم ناعماً

1 to 1 1/2 ج. زيت الزيتون

1/2 c. جبنة بارميزان مبشورة

👨‍🍳 طريقة التحضير

في الخلاط، يُمزج الريحان والفلفل والملح والثوم والمكسرات وكوب واحد من الزيت.

امزجي المكونات بسرعة عالية حتى تصبح المكونات ناعمة، وأوقفي الخلاط كل 5 إلى 6 ثوانٍ لدفع الأعشاب إلى الأسفل باستخدام ملعقة مطاطية.