Pesto-Hähnchen

Pesto-Hähnchen

⏱️ Fertig in 35 min 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 25 min 👥 4 Portionen 👁️ 19 Aufrufe

Eine einfache Art, Hühnchen zuzubereiten, das aussieht, als hätte man viel Zeit in die Zubereitung investiert. Es kann auch im Voraus zubereitet und bis zum Backen gekühlt werden. Um optimale Ergebnisse zu erzielen, verwenden Sie unbedingt ein qualitativ hochwertiges Pesto. Ich serviere es gerne mit Nudeln, aber es schmeckt auch gut geschnitten und auf einem grünen Salat serviert.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 400 Grad F (200 Grad C) vorheizen.

Eine Auflaufform einfetten.

Verteilen Sie etwa 2 Esslöffel Pesto pro Hähnchenbrust oben auf jeder Brust und wickeln Sie jede Brust in Prosciutto-Scheiben ein, um die gesamte Brust zu bedecken.

Legen Sie die eingewickelten Hähnchenbrüste in die vorbereitete Auflaufform.

Im vorgeheizten Ofen backen, bis das Hähnchen nicht mehr rosa ist, der Saft klar wird und der Prosciutto leicht knusprig ist (ca. 25 Minuten).

🍷 Perfekte Kombinationen

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