パーソナルプロテインポット
パーソナルプロテインポットは印象的なディナーです。にんにく、新生姜、ごま油、はちみつ、醤油を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
小さな計量カップに、にんにく、生姜、ごま油、はちみつ、醤油を入れて混ぜます。泡立てて混ぜ合わせます。
小さなボウルに約大さじ2杯のソースを鶏肉の上に注ぎ、残りは食べるために取っておきます。鶏肉をソースに入れて絡めます。
小さな鍋に油大さじ1を入れて中火で加熱します。鶏肉の片面がきつね色になるまで焼き、裏返して鶏肉の内部温度が少なくとも165°F（75℃）になるまで合計約10分間焼きます。鶏の胸肉を鍋から取り出します。 5分ほど休ませてからスライスします。
キヌアとチキンストックを同じ鍋に加えます。キヌアをかき混ぜ、強火で沸騰させます。次に、火を弱め、沸騰したキヌアの上にストレーナーを置きます。
ザルににんじん、スナップエンドウ、紫キャベツ、ピーマン、ブロッコリー、卵を加えます。塩を振りかける。
鍋の蓋をして20分間煮ます。
食品を火から下ろし、キヌアを綿毛にし、鶏肉と野菜を加えます。その上にスライスしたアボカドとゆで卵を乗せます。取っておいたタレの残りをかけて、ネギと煎りゴマを飾ります。
楽しむ！
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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