完璧な白パン
完璧な白パンは、適度に簡単な夕食です。このレシピは、中力粉 5-3/4 ～ 6-1/2 カップ、アクティブドライイースト 1 パッケージ、牛乳 2-1/4 カップ、砂糖大さじ 2、ショートニング大さじ 1 で作られており、本格的で満足のいく味をお届けします。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きめのミキシングボウルに小麦粉2-1/2カップとイーストを入れて混ぜます。
鍋に牛乳、砂糖、ショートニング、塩を入れて温め（115～120度）、ショートニングがほぼ溶けるまで絶えずかき混ぜます。
ミキシングボウル内の乾燥混合物に加えます。
ボウルの側面を絶えずこすりながら、電動ミキサーの低速で30分間混ぜます。
高速で3分を叩きます。
残りの小麦粉を十分に手で混ぜて、適度に硬い生地を作ります。
軽く打ち粉をした台の上に取り出し、滑らかで弾力が出るまで8〜10分間こねます。
ボール状に形を整えます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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