परफेक्ट पॉट रोस्ट

परफेक्ट पॉट रोस्ट

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परफेक्ट पॉट रोस्ट एक मामूली आसान डिनर है। 3-4 पाउंड बोनलेस चक रोस्ट (पॉट रोस्ट), लहसुन पाउडर, काली मिर्च, तेल और 8 औंस टमाटर सॉस या प्यूरी के साथ बनाया गया यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।

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👨‍🍳 विधि

ढके हुए डच ओवन में तेल गरम करें।

काली मिर्च और लहसुन पाउडर को चारों तरफ से भून लें.

तेल में दोनों तरफ से गहरा भूरा होने तक तलें। - भुनने के बाद ऊपर से टमाटर सॉस और पानी डालें.

प्याज को टुकड़ों में काटें और वाइन और बुइलॉन क्यूब्स के साथ डालें।

2-3 घंटे धीमी आंच पर ढककर पकाएं।

मांस निकालें और 1/3 कप पानी के साथ कॉर्नस्टार्च ग्रेवी बेस बनाएं।

गाढ़ा करें और गहरा करने के लिए किचन बुके डालें।

मसले हुए आलू के साथ परोसें. (खाना पकाने के बीच में बेबी गाजर डाल सकते हैं।)

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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