Perfekter Schmorbraten
Perfect Pot Roast ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1,3–1,6 kg Rinderbraten ohne Knochen, Knoblauchpulver, Pfeffer, Öl und 230 g Tomatensoße oder -püree und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Öl im abgedeckten Schmortopf erhitzen.
Pfeffer und Knoblauchpulver auf allen Seiten des Bratens verteilen.
In Öl von beiden Seiten anbraten, bis es sehr dunkelbraun ist. Tomatensauce und Wasser auf den Braten geben.
Zwiebel in Stücke schneiden und zusammen mit Wein und Brühwürfeln hinzufügen.
Zugedeckt auf niedriger Stufe 2-3 Stunden garen.
Nehmen Sie das Fleisch heraus und bereiten Sie mit 1/3 Tasse Wasser eine Maisstärke-Soßenbasis zu.
Eindicken und zum Abdunkeln Küchenbouquet hinzufügen.
Mit Kartoffelpüree servieren. (Kann nach der Hälfte der Garzeit Babykarotten hinzufügen.)
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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