Pastel de chocolate perfecto (puede prepararse con anticipación. Rinde un pastel de 3 capas).
El pastel de chocolate perfecto (puede prepararse con anticipación. Rinde un pastel de 3 capas) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. cacao, 2 tz. agua hirviendo, 1 c. mantequilla, ablandada, 2 1/2 c. azúcar y 1 1/2 cucharadita. extracto de vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Combine el cacao y el agua hirviendo, revolviendo hasta que quede suave; dejar enfriar.
Combine la mantequilla, el azúcar, los huevos y la vainilla; bata hasta que esté suave y esponjoso (aproximadamente 5 minutos).
Combine los ingredientes secos; agregue a la mezcla de azúcar alternativamente con la mezcla de cacao, comenzando y terminando con la mezcla de harina.
¡No te excedas!
Vierta la masa en 3 moldes para pasteles redondos de 9 pulgadas engrasados y enharinados.
Hornee a 350° durante 25 a 30 minutos o hasta que un palillo salga limpio del centro.
Deje enfriar en moldes durante 10 minutos; Retirar y enfriar por completo.
🍷 Maridajes Perfectos
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