完美的烤蛋奶冻
完美的烤蛋奶冻是一顿相当简单的晚餐。用 7 个大鸡蛋制成，1/2 茶匙。盐，4 1/2 c。牛奶，1 包。诺克斯明胶和 1 c。糖加 3 汤匙，这个食谱提供正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
👨🍳 做法
在 1/2 杯冷牛奶中软化明胶。
加热剩余的牛奶，然后加入明胶混合物。
搅拌溶解。
用 3 汤匙糖将所有蛋清打发至硬性状态。
放在一边。
将蛋黄、糖、盐和汤混合。
搅拌至足以混合即可。
慢慢加入热牛奶混合物。
搅拌均匀。
将打好的蛋白堆在上面。轻轻旋转。
倒入 9 x 9 英寸的平底锅或砂锅中。
放入一锅热水中。
在慢速烤箱中烘烤，300°，直到插入的刀取出干净。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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