خبز بيتا بيبي
من السهل صنع خبز البيتا في الفرن الخاص بك باستخدام هذه الوصفة سهلة المتابعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
ضع جميع المكونات في وعاء الخبز الخاص بآلة الخبز، ثم حدد إعداد العجين وابدأ.
عندما يرتفع العجين لفترة كافية، ستصدر الآلة صوتًا.
اقلب العجينة على سطح مرشوش بقليل من الدقيق.
قم بلف العجينة ومدها بلطف إلى حبل بطول 12 بوصة.
بواسطة سكين حاد، قسمي العجينة إلى 8 قطع.
لفة كل في كرة ناعمة.
بواسطة النشابة، لفي كل كرة إلى دائرة بحجم 6 إلى 7 بوصات.
توضع جانباً على سطح مرشوش بالدقيق قليلاً. تغطية بمنشفة.
دع خبز البيتا يرتفع لمدة 30 دقيقة حتى ينتفخ قليلاً.
سخني الفرن إلى 500 درجة فهرنهايت (260 درجة مئوية).
ضع 2 أو 3 خبز بيتا على رف سلكي للكعك.
ضع رف الكيك مباشرة على رف الفرن.
اخبزي خبز البيتا لمدة 4 إلى 5 دقائق حتى تنتفخ وتبدأ الأسطح في التحول إلى اللون البني.
أخرجيها من الفرن وضعي خبز البيتا على الفور في كيس ورقي بني محكم الغلق أو غطيها بمنشفة مطبخ رطبة حتى تصبح طرية.
بمجرد أن تصبح خبز البيتا طرية، قم بتقطيعها إلى نصفين أو تقسيم الحافة العلوية لنصف خبز البيتا أو كامله.
يمكن تخزينها في كيس بلاستيكي في الثلاجة لعدة أيام أو في الفريزر لمدة شهر أو شهرين.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً