Перечная паста с сыром фета
Перечная паста с сыром фета – это в меру легкий ужин. Делается из 2 ст. оливкового масла, 1 большой красный сладкий перец, нарезанный кубиками, 1 большой зеленый болгарский перец, нарезанный кубиками, 6 больших зубчиков чеснока, нарезанных кубиками, и 1/2 ст. тонко нарезанные осушенные пепперончини с ножкой (банка на 12 унций) – этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
Нагрейте масло в тяжелой голландской духовке на средне-сильном огне.
Добавьте оба болгарских перца и чеснок.
Обжаривайте, пока перец не станет мягким, около 4 минут.
Добавьте пепперончини и базилик, затем помидоры. Варите, пока соус слегка не выпарится, разбивая помидоры тыльной стороной ложки, около 5 минут.
Добавьте макароны и перемешайте, пока соус не покроет макароны.
Добавьте фету и перемешайте смесь.
Подается от 6 до 8.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий