معكرونة بالفلفل مع جبنة الفيتا
معكرونة الفلفل مع جبنة الفيتا هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 2 ملعقة كبيرة. زيت زيتون، 1 فلفل أحمر كبير، مقطع إلى مكعبات، 1 فلفل أخضر كبير، مقطع إلى مكعبات، 6 فصوص ثوم كبيرة، مفرومة ونصف ج. تُقدم هذه الوصفة شرائح بيبرونسيني مُقطعة إلى شرائح رفيعة ومُصفاة (جرة سعة 12 أونصة)، ونكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
سخني الزيت في فرن هولندي ثقيل على نار متوسطة عالية.
أضف كلاً من الفلفل الحلو والثوم.
يُقلى حتى يبدأ الفلفل في أن ينضج، حوالي 4 دقائق.
اخلطي البيبرونسيني والريحان ثم الطماطم. يُطهى على نار خفيفة حتى تقل الصلصة قليلاً، وتُكسر الطماطم بظهر الملعقة، لمدة 5 دقائق تقريبًا.
أضيفي المعكرونة وقومي بالتقليب حتى تغطي الصلصة المعكرونة.
أضيفي الفيتا واخلطي الخليط حتى يمتزج.
يخدم 6 إلى 8.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً