Pasta Picante Con Queso Feta
La pasta picante con queso feta es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. aceite de oliva, 1 pimiento rojo grande cortado en cubitos, 1 pimiento verde grande cortado en cubitos, 6 dientes de ajo grandes picados y 1/2 c. Pepperoncini escurrido, con tallos en rodajas finas (frasco de 12 oz), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Caliente el aceite en una olla pesada a fuego medio-alto.
Agrega los pimientos morrones y el ajo.
Saltee hasta que los pimientos comiencen a ablandarse, aproximadamente 4 minutos.
Incorpora el pepperoncini y la albahaca, luego los tomates. Cocine a fuego lento hasta que la salsa se reduzca ligeramente, rompiendo los tomates con el dorso de una cuchara, aproximadamente 5 minutos.
Agregue la pasta y revuelva hasta que la salsa cubra la pasta.
Agregue el queso feta y revuelva la mezcla para mezclar.
Sirve de 6 a 8 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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