Peperoni-Pizzabrötchen

Peperoni-Pizzabrötchen

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Peperoni-Pizzabrötchen sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (1 Pfund) gefrorenem Weißbrotteig, aufgetaut, 25 Scheiben Peperoni (2 Unzen) und 1 c. Mit geriebenem Mozzarella-Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backblech mit Kochspray bestreichen.

Rollen Sie den Teig auf einer leicht bemehlten Oberfläche zu einem Quadrat von 30 cm aus.

Legen Sie die Peperoni auf den Teig und lassen Sie an den Rändern einen 1/2-Zoll-Rand frei.

Mit Käse bestreuen.

Den Teig aufrollen und zusammendrücken, um die Naht zu verschließen.

Schneiden Sie die Enden gleichmäßig ab.

Den Teig in 1/2 Zoll dicke Scheiben schneiden.

Auf Backblech(e) im Abstand von 5 cm legen.

Beschichten Sie Stücke Plastikfolie, die groß genug sind, um das/die Blech(e) zu bedecken, mit Kochspray.

Mit der beschichteten Seite nach unten auf die Rollen legen.

An einem warmen Ort 30 Minuten gehen lassen, bis es leicht aufgegangen ist.

🍷 Perfekte Kombinationen

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