意大利辣香肠 Meatza
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🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 450 华氏度(230 摄氏度)。
将盐、香菜籽、牛至、蒜盐、黑胡椒粉和碎红辣椒片放入一个小碗中混合。
将碎牛肉和鸡蛋放入搅拌碗中混合,直至完全混合。
将帕尔马干酪和调味料混合物加入牛肉中;结合。
将碎牛肉混合物压入 12x17 英寸的平底锅中,均匀铺开。
在预热的烤箱中烘烤约 10 分钟,直至肉不再呈粉红色。
将烤箱架放置在距热源约 6 英寸的位置,然后打开烤箱的烤炉。
将 1/3 的马苏里拉奶酪撒在烤肉上,然后均匀地撒上番茄酱。
在酱汁上撒上另外 1/3 的马苏里拉奶酪,然后在上面放上意大利辣香肠片。
将剩余的马苏里拉奶酪撒在披萨上。
烤 3 至 5 分钟,直至奶酪融化、冒泡并呈浅棕色。
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