पेपरोनी मीट्ज़ा

ओवन को 450 डिग्री F (230 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।

एक छोटे कटोरे में नमक, अजवायन, अजवायन, लहसुन नमक, पिसी हुई काली मिर्च और कुटी हुई लाल मिर्च के टुकड़े एक साथ मिला लें।

ग्राउंड बीफ़ और अंडों को एक मिक्सिंग बाउल में अच्छी तरह मिलाने तक मिलाएँ।

गोमांस में परमेसन चीज़ और मसाला मिश्रण जोड़ें; मिलाना।

पिसे हुए बीफ मिश्रण को 12x17 इंच के पैन में दबाएं, समान रूप से फैलाएं।

पहले से गरम ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि मांस गुलाबी न हो जाए, लगभग 10 मिनट।

ओवन रैक को ताप स्रोत से लगभग 6 इंच की दूरी पर सेट करें और ओवन के ब्रॉयलर को चालू करें।

पके हुए मांस के ऊपर 1/3 मोज़ेरेला चीज़ छिड़कें, उसके बाद एक समान परत में टमाटर सॉस छिड़कें।

सॉस के ऊपर मोज़ेरेला चीज़ का 1/3 और छिड़कें और ऊपर पेपरोनी के स्लाइस डालें।

पिज़्ज़ा के ऊपर बचा हुआ मोत्ज़ारेला चीज़ छिड़कें।

पनीर के पिघलने, बुलबुले बनने और हल्का भूरा होने तक, 3 से 5 मिनट तक भून लें।