胡椒肋眼牛肉
胡椒肋眼牛肉是一顿比较简单的晚餐。由 1 块（5 磅）烤肋眼牛肉制成，1/2 杯。粗磨胡椒粉，1/2 茶匙。小豆蔻粉，1 汤匙。番茄酱和 1 c.酱油，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
去除牛肉中的脂肪。
在牛肉上撒上胡椒和小豆蔻籽；用手掌根按入。
将牛肉放入贴身盘中。
将番茄酱与酱油混合；加入大蒜粉、辣椒粉和醋。
淋在牛肉上；腌制过夜。
取出牛肉，保留腌料。
用箔纸紧紧包裹。
放入锅中；在室温下静置一小时。
放入300°烤箱烘烤约1小时30分钟。
从烤箱中取出牛肉。
将1杯水、1杯锅汁和少量保留的腌料混合；倒入锅中。
将玉米淀粉与1/4杯水混合；搅拌成锅汁混合物。
煮，不断搅拌，直至变稠。切薄片；与肉汁一起食用。
10 人份。
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