ペッパートマトレリッシュ
ペッパートマトレリッシュは、適度に簡単なディナーです。緑色のトマト 1/2 ペック、赤ピーマン 8 個、大きめの玉ねぎ 2 個以上、塩 (適量)、および 1 pt で作ります。酢を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
緑色のトマト、ピーマン、玉ねぎをフードチョッパーに通します。
大きめの鍋に入れて15分ほど煮て、火から下ろし、塩を加えます。
再度15分間煮ます。
混合物がくっつかないように頻繁にかき混ぜてください。
ザルに入れて水を切り、次の材料を加えます：酢、砂糖、シナモン、オールスパイス、クローブ丸ごと。
混合物を素早く沸騰させ、セロリシードとマスタードシードを加えます。
清潔な瓶に入れて密封します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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