काली मिर्च टमाटर का स्वाद

काली मिर्च टमाटर का स्वाद

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पेपर टोमैटो रिलिश एक मामूली आसान डिनर है। 1/2 पेक हरे टमाटर, 8 लाल मीठी मिर्च, 2 या अधिक बड़े प्याज, स्वादानुसार नमक और 1 चम्मच के साथ बनाया गया। सिरका, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

हरे टमाटर, मीठी मिर्च और प्याज़ को फ़ूड चॉपर में डालें।

इन्हें बड़े बर्तन में डालकर 15 मिनट तक उबालें, फिर आंच से उतारकर नमक डालें.

15 मिनट तक फिर से उबालें।

बीच-बीच में हिलाते रहें ताकि मिश्रण चिपके नहीं।

एक कोलंडर से छान लें और निम्नलिखित सामग्री डालें: सिरका, चीनी, दालचीनी, ऑलस्पाइस और साबुत लौंग।

मिश्रण को तेजी से उबालें, फिर अजवाइन और सरसों के बीज डालें।

साफ जार में डालें और सील कर दें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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