Pfeffer-Tomaten-Relish
Pepper Tomato Relish ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Päckchen grüner Tomaten, 8 roten Gemüsepaprika, 2 oder mehr großen Zwiebeln, Salz nach Geschmack und 1 Pck. Mit Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Geben Sie grüne Tomaten, Paprika und Zwiebeln durch einen Zerkleinerer.
In einen großen Topf geben und 15 Minuten kochen lassen, dann vom Herd nehmen und salzen.
Nochmals 15 Minuten kochen lassen.
Oft umrühren, damit die Mischung nicht klebt.
Durch ein Sieb abtropfen lassen und die folgenden Zutaten hinzufügen: Essig, Zucker, Zimt, Piment und ganze Nelken.
Kochen Sie die Mischung schnell und fügen Sie dann Selleriesamen und Senfkörner hinzu.
In saubere Gläser füllen und verschließen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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