ペッパーステーキ
ペッパーステーキは、適度に簡単なディナーです。 1-1/2ポンドで作られています。サーロインステーキ（厚さ1/2インチ）、小さじ1/2。塩、玉ねぎ中2個（みじん切り）、c．牛肉のスープと大さじ3。醤油を使った本格的な味わいのレシピです。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
肉や骨から脂肪を取り除きます。
肉を4〜6人分に切ります。
大きなフライパンに油を塗り、肉の両面に塩で味付けし、肉を完全に焼きます。
肉を脇に置きます。玉ねぎを加えます。柔らかくなるまで調理してかき混ぜます。
だし汁、醤油、ニンニクを加えて混ぜます。カバー; 10分間、または肉が柔らかくなるまで煮ます。
ピーマンを加えます。
カバー; 5分間煮ます。
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