Pfeffersteak
Pfeffersteak ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1-1/2 Pfund. Lendensteak (1/2 Zoll dick), 1/2 TL. Salz, 2 mittelgroße Zwiebeln (gehackt), 1 c. Rinderbrühe und 3 EL. Mit Sojasauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Fett von Fleisch und Knochen entfernen.
Fleisch in 4-6 Portionsstücke schneiden.
Eine große Pfanne einfetten, das Fleisch von beiden Seiten mit Salz würzen und das Fleisch gründlich anbraten.
Fleisch zur Seite stellen; Zwiebel hinzufügen; kochen und rühren, bis es weich ist.
Brühe, Sojasauce und Knoblauch einrühren. Abdeckung; 10 Minuten köcheln lassen oder bis das Fleisch zart ist.
Grüne Paprika hinzufügen.
Abdeckung; 5 Minuten köcheln lassen.
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen