Bife de Pimenta
Pepper Steak é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 libra de bife redondo (1/2 polegada de espessura), 1 cebola fatiada, 1 xícara. caldo de carne, 2 talos de aipo picado e 1/2 colher de chá. alho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Corte o bife em tiras finas e doure em um pouco de óleo. Adicione o caldo, a cebola, o aipo e o alho.
Cozinhe, coberto, por 40 minutos. Adicione pimentões, cogumelos e tomates.
Cozinhe mais 10 minutos.
Misture o molho de soja e o amido de milho em 1 xícara de água até ficar homogêneo. Misture lentamente na mistura de carne, mexendo sempre, até engrossar. Sirva com arroz.
🍷 Combinações Perfeitas
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