Pfeffersteak
Pfeffersteak ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund rundem Steak (1/2 Zoll dick), 1 Zwiebel, in Scheiben geschnitten, 1 c. Rinderbrühe, 2 Stangen Sellerie, gehackt und 1/2 TL. Knoblauch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Steak in dünne Streifen schneiden und in etwas Öl anbraten. Brühe, Zwiebel, Sellerie und Knoblauch hinzufügen.
Zugedeckt 40 Minuten köcheln lassen. Paprika, Pilze und Tomaten hinzufügen.
Weitere 10 Minuten kochen.
Sojasauce und Maisstärke in 1 Tasse Wasser glatt rühren. Rühren Sie dies langsam unter ständigem Rühren in die Fleischmischung ein, bis es eindickt. Über Reis servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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