काली मिर्च जेली (कैनिंग)
पेपर जेली (कैनिंग) एक मामूली आसान डिनर है। 1 1/2 सी के साथ बनाया गया। सफेद सिरका, 1 मध्यम लाल या हरी मीठी मिर्च, वेजेज में कटी हुई, 2/3 सी। हबानेरो या जलेपीनो मिर्च (काटने के बाद मापें), 6 सी. चीनी और 2 पाउच तरल फल पेक्टिन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
पहले 3 सामग्रियों को एक ब्लेंडर में रखें और एक साथ अच्छी तरह ब्लेंड करें।
2 कप चीनी डालें.
सॉस पैन में डालें.
4 कप चीनी और मिला लें।
उबाल लें.
मिश्रण को छान लें और पैन पर वापस रख दें।
फल पेक्टिन और खाद्य रंग मिलाएं।
लगातार हिलाते हुए तेज़ आंच पर पूरी तरह उबलने दें।
2 मिनट तक उबालें.
आंच से उतार लें.
गर्म पानी के स्नान में 5 मिनट तक प्रक्रिया करें।
क्रैकर्स और क्रीम चीज़ के साथ स्वादिष्ट परोसा गया।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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