ペッパーゼリー
ピリ辛のピーマンとピーマンを酸っぱいレモンのようなゼリー状に煮込んだ、燃えるような甘いペッパーゼリーです。クリームチーズをクラッカーと一緒にスプーンでかけて、南部の象徴的な前菜を作りましょう。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ピーマンは種とワタを取り除き、ミキサーで細かく刻みます。ペクチンと着色料を除くすべての材料を混ぜます。
弱火で45分間調理し、沸騰させます。
ストーブから取り出し、5分間放置します。
ペクチンと着色料を加えます。
ゼリー瓶に注ぎ、冷ましてゲル化します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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