ペッパーゼリー
ペッパーゼリーは、適度に簡単な夕食です。種を除いた大きなピーマン3個、1/4 cで作ります。新鮮な唐辛子(オプション)、1 1/2 c。ホワイトビネガー、6 1/2 c。砂糖と液体ペクチン 1 本を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
👨🍳 作り方
ピーマンと唐辛子をミキサー容器に入れます。
少量の酢を加えてよく混ぜます。
この混合物を大きな鍋に注ぎ、砂糖と残りの酢を加えます。
中火にかけて沸騰させ、液体ペクチンを加えます。 1分間かき混ぜます。
再度沸騰させて1分ほど茹でます。
ゼリーから泡を取り除き、食品着色料を加えます。
熱湯消毒したゼリー瓶に注ぎ、密封します。
これで約4 1/2パイントができます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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