काली मिर्च जेली
पेपर जेली एक मामूली आसान डिनर है। 3 बड़ी शिमला मिर्च से बना, बीज रहित, 1/4 सी. ताजी गर्म मिर्च (वैकल्पिक), 1 1/2 ग. सफ़ेद सिरका, 6 1/2 सी. चीनी और 1 बोतल तरल पेक्टिन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
👨🍳 विधि
हरी मिर्च और गर्म मिर्च को एक ब्लेंडर कंटेनर में रखें।
थोड़ी मात्रा में सिरका डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
इस मिश्रण को एक बड़े सॉस पैन में डालें और चीनी और बचा हुआ सिरका डालें।
इसे मध्यम आंच पर उबालें और तरल पेक्टिन डालें; 1 मिनट तक हिलाएं.
फिर से उबाल लें और 1 मिनट तक उबालें।
जेली से झाग हटा दें और खाने वाला रंग मिला दें।
इसे गर्म, निष्फल जेली जार में डालें और सील करें।
इससे लगभग 4 1/2 पिंट बनता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें