جيلي الفلفل
Pepper Jelly هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 3 حبات فلفل حلو كبيرة، منزوعة البذور، 1/4 ج. فلفل حار طازج (اختياري)، 1 1/2 ج. الخل الأبيض، 6 1/2 ج. سكر وزجاجة واحدة من البكتين السائل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
👨🍳 طريقة التحضير
ضعي الفلفل الأخضر والفلفل الحار في وعاء الخلاط.
أضف كمية صغيرة من الخل وامزج جيدًا.
يُسكب هذا الخليط في قدر كبيرة ويُضاف إليه السكر والخل المتبقي.
يُغلى المزيج على نار متوسطة ويُضاف البكتين السائل. يقلب لمدة 1 دقيقة.
يُغلى المزيج مرة أخرى ويُغلى لمدة دقيقة واحدة.
قم بإزالة أي رغوة من الجيلي وأضف ألوان الطعام.
نسكبه في مرطبانات الجيلي الساخنة والمعقمة ونغلقها.
وهذا يجعل حوالي 4 1/2 مكاييل.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً