Пепероната
Пепероната – умеренно легкий ужин. Готовится из 2 средних луковиц, нарезанных ломтиками, 3 средних зеленых перцев, нарезанных полосками, 1 ч. л. листьев базилика, 1/2 ч. л. соль и 2 средних помидора, крупно нарезанных (около 2 стаканов), этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
👨🍳 Приготовление
Обжарьте и перемешайте лук в масле на 10-дюймовой сковороде до готовности; добавьте остальные ингредиенты, кроме помидоров.
Накройте крышкой и варите на слабом огне 10 минут.
Добавьте помидоры; накройте крышкой и тушите, пока зеленый перец не станет мягким, около 5 минут.
Украсьте спелыми оливками.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий