Noz-pecã Suprema
Pecan Supreme é um jantar moderadamente fácil. Feita com 2 xícaras de farinha de trigo, 1 colher de chá de bicarbonato de sódio, 1/4 colher de chá de sal, 3/4 xícara de aveia rápida e 3/4 xícara de açúcar mascavo escuro, embalada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Pré-aqueça o forno a 300 graus.
Em uma tigela média misture a farinha, o refrigerante, o sal e a aveia. misture bem com um batedor de arame e reserve.
Em uma tigela grande misture os açúcares na batedeira em velocidade média. Adicione a manteiga e misture até formar uma pasta granulada.
Raspe as laterais da tigela e adicione os ovos e a baunilha.
Bata em velocidade média até incorporar completamente.
Adicione a mistura de farinha, nozes e gotas de chocolate e bata em velocidade baixa apenas até incorporar.
Não misture demais.
Solte a massa em colheres de sopa arredondadas em assadeiras não untadas, com 2,5 cm de distância.
Asse por 18-20 minutos.
Transfira imediatamente os biscoitos com uma espátula para uma superfície plana e fria.
Colheita
3 dúzias.
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