पेकन सुप्रीम

पेकन सुप्रीम

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पेकन सुप्रीम एक मामूली आसान डिनर है। 2 कप मैदा, 1 चम्मच बेकिंग सोडा, 1/4 चम्मच नमक, 3/4 कप त्वरित जई और 3/4 कप गहरे भूरे रंग की चीनी के साथ पैक किया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

ओवेन को पहले पहले तीन सौ डिग्री तक गर्म करें।

एक मध्यम कटोरे में आटा, सोडा, नमक और जई मिलाएं। वायर व्हिस्क के साथ अच्छी तरह मिलाएं और एक तरफ रख दें।

एक बड़े कटोरे में मध्यम गति पर इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ चीनी मिलाएं। मक्खन डालें और दानेदार पेस्ट बनाने तक मिलाएँ।

कटोरे के किनारों को खुरचें, फिर अंडे और वेनिला डालें।

पूरी तरह मिश्रित होने तक मध्यम गति से फेंटें।

आटे का मिश्रण, पेकान और चॉकलेट चिप्स डालें और मिश्रित होने तक धीमी गति से मिलाएँ।

ज़्यादा मिश्रण न करें.

1 1/2 इंच की दूरी पर बिना ग्रीस की हुई कुकी शीट पर आटे को गोल बड़े चम्मच से डालें।

18-20 मिनट तक बेक करें.

कुकीज़ को तुरंत एक स्पैटुला के साथ एक ठंडी, सपाट सतह पर स्थानांतरित करें।

उपज

3 दर्जन.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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