Pecan Supremo
Pecan Supreme es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 2 tazas de harina para todo uso, 1 cucharadita de bicarbonato de sodio, 1/4 cucharadita de sal, 3/4 tazas de avena rápida y 3/4 tazas de azúcar moreno oscuro, envasada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Precalienta el horno a 300 grados.
En un tazón mediano combine la harina, el refresco, la sal y la avena. mezcle bien con un batidor de varillas y reserve.
En un tazón grande mezcle los azúcares con una batidora eléctrica a velocidad media. Agregue mantequilla y mezcle para formar una pasta granulada.
Raspe los lados del tazón y luego agregue los huevos y la vainilla.
Batir a velocidad media hasta que esté completamente combinado.
Agregue la mezcla de harina, las nueces y las chispas de chocolate y mezcle a velocidad baja hasta que se combinen.
No mezcle demasiado.
Deje caer la masa por cucharadas redondeadas sobre bandejas para hornear sin engrasar, a 1 1/2 pulgadas de distancia.
Hornee durante 18-20 minutos.
Transfiera inmediatamente las galletas con una espátula a una superficie plana y fría.
Producir
3 docenas.
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