山核桃果仁糖
山核桃果仁糖是一顿比较简单的晚餐。用 1 1/2 c 制成。砂糖,1/2 c。红糖,4汤匙。黄油,1/2 c。淡奶和1茶匙。香草味,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在饼干片或饼干线上涂上黄油。
用中火煮糖和牛奶,搅拌直至混合物开始沸腾。
加入黄油、山核桃和苏打水。
煮,偶尔搅拌,直到达到软球阶段(当一点糖果混合物滴入冷水中形成软球时)或糖果温度计上的 238°。从火上移开,用勺子搅拌直至混合物呈奶油状并开始变稠。
将一茶匙的量滴到饼干片上。 (如果混合物变得太硬,重新加热并加入少量水。)
制作 24 个小果仁糖。
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