पेकन प्रालिन्स
पेकन प्रालिन्स एक मामूली आसान डिनर है। 1 1/2 सी के साथ बनाया गया। दानेदार चीनी, 1/2 सी. ब्राउन शुगर, 4 बड़े चम्मच। मक्खन, 1/2 सी. वाष्पीकृत दूध और 1 चम्मच। वेनिला, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक कुकी शीट या लाइन पर वैक्स पेपर से मक्खन लगाएं।
चीनी और दूध को मध्यम आंच पर तब तक पकाएं जब तक कि मिश्रण में उबाल न आ जाए।
मक्खन, पेकान और सोडा डालें।
बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि यह नरम बॉल चरण (जब थोड़ा सा कैंडी मिश्रण ठंडे पानी में डाला जाए तो नरम बॉल बन जाए) या कैंडी थर्मामीटर पर 238° तक न पहुंच जाए। आंच से उतारें और चम्मच से तब तक फेंटें जब तक मिश्रण मलाईदार न हो जाए और गाढ़ा न हो जाए।
कुकी शीट पर चम्मच भर डालें। (यदि मिश्रण बहुत सख्त हो जाए, तो दोबारा गर्म करें और थोड़ा पानी डालें।)
24 छोटे प्रालीन बनाता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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