山核桃派饼干
山核桃派饼干是一顿比较简单的晚餐。用 1 1/4 c 制成。黄油或人造黄油,软化并分开,1/2 c。糖,1/2 c。玉米糖浆,3 汤匙。玉米糖浆和 2 个大鸡蛋,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
👨🍳 做法
用电动搅拌机中速搅拌黄油和糖,直至松软。
加入 1/2 杯玉米糖浆和蛋黄,搅拌均匀。
逐渐加入面粉,盖上盖子冷藏1小时。
融化 1/4 c。将黄油放入大平底锅中,中火加热,加入糖粉和 3 汤匙玉米糖浆。
煮,经常搅拌直至混合物沸腾。
从火上移开并拌入山核桃。
冷却30分钟。
将 1/2 茶匙的混合物塑造成 1/4 英寸的球。
将其放置在未抹油的烤盘上,间隔 2 英寸。
将蛋白搅打至起泡,然后刷在面团球上。
375°烘烤6分钟。
从烤箱中取出,将山核桃球放在每个饼干的中心。
再烘烤 6 至 8 分钟或直至呈浅棕色。
在烤盘上冷却 5 分钟。
移至金属架上使其完全冷却。
如果需要的话可以冷冻并食用。
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