Pekannuss-Landhuhn
Pecan Country Chicken ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 4 ganzen Hähnchenbrüsten, halbiert und gehäutet, 8 frischen Champignons, gehackt, 4 oz. Frischkäse, 1 EL. frischer Thymian, gehackt und 1 c. Mit Semmelbröseln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hähnchen auf Zentimeterdicke zerstampfen.
Mit Salz und Pfeffer bestreuen.
Pilze und Zwiebeln in Butter anbraten.
Mit Frischkäse, Senf und Thymian vermischen.
Auf jedes Hähnchenstück verteilen. Die Enden umschlagen und aufrollen, dabei die Ränder andrücken, um sie zu verschließen.
Pekannüsse, Semmelbrösel und Petersilie in einer Schüssel vermischen.
Hähnchen erst in Butter und dann in Krümeln tauchen und wenden, bis es paniert ist.
Mit der Nahtseite nach unten auf ein gefettetes Backblech legen.
Bei 350° 35 Minuten backen oder bis es fertig ist.
Passt gut zu Reis.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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