الفلاحين مينيستروني (مينيستروني روستيكا)
Peasant Minestrone (Minestrone Rustica) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من نصف ملفوف صغير، مقطع، 2 جزر، مقطع، 2 بصل صغير، 2 لفت، مقطع و4 ملاعق كبيرة. البقدونس المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
👨🍳 طريقة التحضير
الخضار في قدر كبيرة مع ضلوع اللحم البقري والملح والفلفل والماء المغلي.
يغطى ويطهى على نار خفيفة لمدة
1/2 ساعة.
إزالة اللحم من العظام والعودة إلى الحساء.
النقانق ويطهى لمدة نصف ساعة أخرى. يقدم مع جبنة البارميزان المبشورة في الأعلى.
يخدم 4 إلى 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً