Birnenrelish
Pear Relish ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 qt. Birnen, schälen, entkernen und mahlen, 7 mittelgroße Zwiebeln, gemahlen (ca. 2 c.), 8 große Paprika, gemahlen (ca. 2 c.), 8 rote Peperoni (2 EL fein gehackt) und 1/4 c. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Gemüse mischen.
Salz hinzufügen und 1 Stunde einweichen; Gut abtropfen lassen.
Kurkuma, trockenen Senf, Zucker und Essig hinzufügen.
30 Minuten kochen.
Zum Kochen bringen, dann die Hitze auf mittlere Stufe reduzieren und gelegentlich umrühren.
In sterile Gläser füllen und verschließen.
Ergibt 10 Pints.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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