梨奶油馅饼
梨奶油馅饼是一顿比较简单的晚餐。用 1 个（9 英寸）未烘烤的糕点壳制成，4 1/2 c。切块、去皮的熟梨（约 2 1/2 磅），1 杯糖，1/4 c。中筋面粉和 1/4 茶匙。肉豆蔻粉，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在未刺破的糕点壳上铺上双层厚度的重型箔纸。
450°烘烤8分钟。除去箔纸；再烤3分钟。
将热量降低至 350°。
将梨放入糕点壳中。
在一个碗中，将糖、面粉和肉豆蔻混合。
加入鸡蛋、1/4 杯奶油、黄油、柠檬皮和香草精，搅拌。倒在梨子上。
用箔纸松散地覆盖边缘。
烘烤 50 分钟或直至馅料刚刚凝固（混合物会晃动）。
在金属架上冷却 1 小时。
盖上盖子并冷藏直至食用。
🍷 完美搭配
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