洋梨のカスタードパイ
洋梨のカスタードパイは、適度に簡単なディナーです。 1 (9 インチ) の焼いていないペストリーの殻、4 1/2 c で作りました。皮をむいて角切りにした熟した梨(約2 1/2ポンド)、1c。砂糖、1/4c。中力粉と小さじ1/4。挽いたナツメグを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
穴を開けていないパイ生地の表面に、2倍の厚さの丈夫なホイルを敷きます。
450°で8分間焼きます。ホイルを取り外します。 3分長く焼きます。
熱を350°まで下げます。
梨をパイ生地の中に入れます。
ボウルに砂糖、小麦粉、ナツメグを入れて混ぜます。
卵、1/4カップのクリーム、バター、レモンの皮、バニラを入れて混ぜます。梨の上に注ぎます。
端をホイルでゆるく覆います。
50分間、またはフィリングがちょうど固まるまで(混合物が揺れるまで)焼きます。
ワイヤーラックの上で1時間冷まします。
蓋をして、食べる時まで冷蔵庫で冷やします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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