فطيرة الكمثرى الشيفون
فطيرة الكمثرى الشيفون هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 (29 أونصة) علبة كمثرى نصفين، 1/3 ج. سكر، 1 ظرف جيلاتين غير منكه، 1/4 ملعقة صغيرة. ملح و3 صفار بيض مخفوق قليلاً، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
صفي أنصاف الكمثرى، واحتفظي بربع كوب شراب ونصف كمثرى. اهرس نصفي الكمثرى المتبقية. بالُوعَة. يُمزج أول ثلث كوب من السكر والجيلاتين والملح.
يُضاف شراب الكمثرى المحفوظ وصفار البيض وقشر الليمون وعصير الليمون.
يُطهى ويُحرَّك حتى يصبح سميكًا قليلاً.
أضف الكمثرى المهروسة. تبرد حتى يتراكم الخليط.
فاز بياض البيض إلى قمم ناعمة.
أضف السكر المتبقي تدريجيًا، واخفقه حتى يصبح قاسيًا.
أضعاف في خليط الكمثرى.
تتحول إلى قذيفة فطيرة. برد. يُزيّن بالكريمة المخفوقة ونصف الكمثرى المحفوظ والمقطع إلى شرائح.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً