Pollo con maní y verduras
Pollo con cacahuetes y verduras es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. aceite de oliva, 1 - 1 1/2 libra de pechugas de pollo deshuesadas, cortadas en trozos, 1 cucharadita. pimentón, 2 cebollas medianas picadas y 4 zanahorias, peladas y cortadas en trozos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
En una sartén profunda, caliente el aceite a fuego medio - alto.
Agregue el pollo, espolvoree con pimentón y cocine hasta que esté bien dorado.
Retire el pollo y escurra la mayor parte de la grasa de la sartén.
Agregue las verduras a la sartén y cocine, revolviendo, hasta que estén un poco tiernas. Agregue la mantequilla de maní, el caldo de pollo, sal y pimienta al gusto. Caliente hasta que hierva, revolviendo hasta que quede suave.
Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Regrese el pollo a la sartén y cocine a fuego lento unos minutos más hasta que esté completamente caliente.
Sirva sobre arroz cocido caliente y decore con maní picado, si lo desea.
Sirve 4-5 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario