Torta De Manteiga De Amendoim
Torta de Manteiga de Amendoim é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/4 xícara. amido de milho, 2/3 xícara. açúcar, 1/4 colher de chá. sal, 2 c. leite escaldado e 3 gemas levemente batidas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Misture o amido de milho, o açúcar e o sal em banho-maria.
Junte o leite lentamente; cozinhe em água fervente até engrossar, mexendo sempre.
Misture uma pequena quantidade da mistura de leite nas gemas e misture novamente na mistura de leite.
Cozinhe por 2 minutos.
Misture o açúcar de confeiteiro e a manteiga de amendoim até ficar quebradiço.
Polvilhe 2/3 da mistura na massa de torta.
Adicione o restante da mistura de manteiga de amendoim ao recheio e despeje na massa da torta.
Cubra com merengue e leve ao forno a 325°.
🍷 Combinações Perfeitas
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